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献立は?

あまりも、記事が少ないためか、うちのブログペットは言葉が出てこない
いろいろいじったんですけど、たぶん原因は日記が更新されないところ・・・。
ということで、たまには料理のことも載せてみようと思いまして~。

で、ある日の夕飯を載せます。

たべもの


これは我がやでは、もはや定番となった茄子とツナのトマトソースパスタ。
トマトソースは手作りです。以前は「私には無理!」って思ってたけど、作り始めたら簡単だし、買ってくるのよりうまいと思う(自画自賛なのできついつっこみは無しということで)。
なので、作りおきしておくと便利ですね。
スープはキノコの中華風スープ。
パスタなのに、中華風?って感じですけど、私がこのスープ好きなんです
本当はこれにわかめとか春雨とか入れるんですが、この時はめんどくさくなってキノコだけにしました。この日はエノキ・エリンギ・しめじがはいってます。

たべもの


「サラダうどんが食べたい」と、主人が言いまして作った事がないので、ネットで検索して作った「納豆入りのサラダうどん」。
ネバネバが結構いけました
我が家はみんな納豆好きなんですが、トマトは私以外はだめなんでこれは私のお皿です。
これまた簡単で、おいしかったです
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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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